"VòVVE" di nonna Lina

Da **Cecilia** Ven Nov 07, 2008 6:53 pm

"VòVVE" DI NONNA LINA

Occorrente:
400 grammi di zucchero.
4 rossi d’uovo.
100 grammi di alcool.
¼ di litro di Marsala secco.
½ litro di latte.

Sbattere i rossi d’uovo con lo zucchero, poi aggiungere il latte, il Marsala e, per ultimo, l’alcool.
Frullare o shakerare moooolto bene per amalgamare alla perfezione tutti gli ingredienti, poi imbottigliare in bottiglie di vetro scuro.
Conservare le bottiglie in un luogo fresco e al buio, ma non necessariamente in frigo.
Dura mooooolto a lungo.
Agitare bene prima di servire.