Le ricette della nonna

Sentite bimbe ora che qualche maschietto cucini va bene, ci pole sta', ma so' le donne le vere intenditrici, infatti mica l'ho mai vista una rubrica "le ricette di'nnonno".

Le donne sono solo più allenate, da secoli.
Ma hai fatto caso ke tutti grandi chefs sono uomini?
Anke nei programmi televisivi, in gara, ci sono sempre e solo uomini!
Salvo poi, aver bisogno dell'aiuto di almeno una dozzina di donne per ripulire tutta la cucina dalla morkia ke I CUOKI lasciano in giro...
Infatti, cari maskietti, quando vi prodigate nell'arte culinaria, kissà come mai, dopo, c'è persino da rimbiancare!

Evento successo in casa mia!

visto???

La mi' nonna, quand'ero piccino, a merenda mi dava l'ovino sbattuto.
Così bono un l'ho più mangiato!
O Cecilia, mica c'è 'na ricetta della tu' nonna anche per questo?
Mi sa che le nonne la sapevano lunga......

Beh, la mì nonna faceva di rado l'ovo sbattuto, noi nipoti non ne avevamo bisogno! Eravamo tutte belle pasciute!
Però, faceva un ottimo "VOVVE"!
Già ke me l'hai ricordato, metto la ricetta fra 5 minuti!
L'ovino sbattuto non dovrebbe essere difficile!
L'uovo deve però essere freskissimo!
Si mette il tuorlo in una ciotolina o in un bikkiere, poi si aggiunge un bel po' di zukkero. Si sbatte bene (ma tanto tanto, fino a ke non diventa molto più kiaro!) con un cukkiaio!

Ah, se vuoi, puoi aggiungerci anke aromi a piacere, tipo peperoncino, zenzero, cannella... dai, sperimenta!
Nella versione + diffusa si aggiunge un po' di liquorino a piacere (e alora viene tipo zabajone) oppure, come faceva a volte anke mia nonna, un cincinnino di caffè liquido.
Provaci!
E dimmi se t'è venuto bene

Moooooo!!Anche io, quanto ne ho mangiato..più che altro me lo facevano per tenermi tranquilla..ma finiva sempre troppo presto!